光陰似箭,日月如梭,很快就進入到冬收季節
高家村的村民夏收后種下去的土豆終于到了收獲的季節,家家戶戶都忙著收土豆,有了這一茬土豆,村民們的生活就算緩過來了。
收土豆這個事不是很趕時間,所以根據地也就沒有組織互助組幫助,只是沒有再組織民兵訓練,各自在家收土豆;
楚雄帶了幾個人直奔高大栓家而去,他之前幫高大栓家蓋過房子,彼此都比較熟悉。
之所以選擇高大栓家,主要還是因為他們家四世同堂,吃飯的人多,干活的人少,如果他們家日子都能過得下去,別人家也不會差到哪里去。
楚雄等人趕到的時候,他們一家都去地里收土豆去了,只留下老奶奶一個人在家看家,連狗兒和小花都去地里幫助去了;
楚雄跟老人家打了一個招呼,然后就去地里了,到了地頭正好看到他們在挖土豆,狗兒和小花在開心地撿土豆。
“大娘、高大哥,收莊稼呢!”
高大栓一家一看,這不是幫自己建房子的八路軍同志嘛,一家人開心地打了個招呼,農村人,在收莊稼呢,沒那么多講究。
楚雄等人就開始幫著收莊稼,高大栓謙讓了兩句也就沒再客氣,現在根據地的老百姓與八路軍就是一家人,都不會太生份。
“大哥,今年這個收成怎么樣?”
楚雄邊干邊拉起了家常,他還真不知道這一畝地收獲多少才是好的收成。
他知道的都是后世經過良種選優的,一般畝產在3000到5000斤,特別高產的能夠達到8000斤,現在這個農業條件肯定是達不到的。
“陳同志,好著呢,俺估摸著這一畝地得十擔以上,就是太多了怕放不住啊!”
楚雄上次沒用自己的真名,用的是陳九的名字,所以高大栓還是叫他陳同志,楚雄的名字在根據地太響亮了。
高大栓的話倒是提醒了楚雄,土豆產量是大,但不利于貯存,容易發芽,一旦發了芽就不能吃了,有毒!
傳統的貯存方法就是窖藏,通過隔斷氧氣來阻止土豆發芽以達到長期貯存的目的;
可現在的問題是根據地的土豆太多了,就按一畝地十擔來算,高大栓家六畝地,那就是六十擔,6千斤以上,這得挖多大的地窯才行?
整個根據地呢?得多少斤!
萬一貯存不好,這一年辛苦就白瞎了,看來高大栓的擔憂是很有必要的。
賣掉更不可能,整個根據地家家戶戶都吃不完,賣給誰去?
獨立營也收不下這么多,他開始開動腦筋想后世的處理辦法,他突然想起后世愛吃的一道菜來——豬肉燉粉條!
“有了,可以做成粉條,這個技術難度并不大,適合大規模的生產,或者直接做成土豆粉,這個淀粉含量高,能飽肚子……”
楚雄終于想到了辦法,決定就這么干,少部分窖藏,大部分做成粉條子,根據地可以成立一家粉條廠,大規模的生產!
想到這里楚雄的心里就底了,開始安慰起高大栓來:
“大哥,這個土豆貯存的你不用擔心,你可以窯藏一部分過冬吃,其他的做成粉條子或者賣給八路軍都行!”
“陳同志,這個做粉條,得用石磨磨,費時費力,太麻煩,產量低,不劃算!”
高大栓的話提醒了他,用土豆做粉條的歷史可以追追溯清末民初,可一直到20世紀80年代前產量都不高,主要原因就是沒有粉碎機,靠石磨,家庭作坊生產,產能低。
這次根據地的土豆何止幾百萬斤,這么大的量靠石磨得磨到什么時候?
得引進粉碎機才行,粉碎機這種機器,科技含量并不高,這種機器在國外早就出現了,只是一般家庭根本買不起,但根據地可以買的機器,這種民用機器,鬼子的封索不嚴,完全通過商人到大城市能采購到,有了粉碎機,大批量生產粉條就不再是問題了……
楚雄已經沒有心思再在高家村干活了,幾百萬斤土豆的收獲不差他一個人,他還是去解決機器的事才是正途。
“高大哥,你們忙,我先去給你們找粉碎機去!”
楚雄與高大栓告辭后就回了柳鎮,找到柳鎮最大的買辦商人楊鯤鵬,找他商量一起合資開一家粉條廠或者幫忙到申城去買粉碎機;
本來楊鯤鵬只想賺個差價的,在聽取了楚雄的忽悠后就改主意了,這個粉碎機泰源城就能買到,根本不用去申城,柳鎮的土豆何止幾百萬斤,將它們做成粉條利潤的確很大,是一個長久的買賣,而且八路軍答應給兜底,生產出的土豆粉和粉條八路軍按市場價收購。
“楚營長,粉碎機的事我負責采購,我選擇第二個方案,跟八路軍合資辦粉條廠,這個股權和利益分配的事你看?”
商人嘛,在商言商,利益分配的事得說到前面,這個楚雄也是懂的,只有讓他們賺錢,這個事才能長久。
最終經過雙方的友好磋商,股權確定為獨立營占6成,楊鯤鵬占4成,出資也是同按樣的比例,由獨立營控股,高萬誠出任董事長,楊鯤鵬擔任總經理。
說干就干,敲定了合作方案后雙方共同出資5萬銀元成立了柳鎮粉條廠,柳鯤鵬發動他的關系到泰源城采購粉碎機,只要機器到位,粉條廠就可以上馬了。
有錢還真是好辦事,不到半個月,十臺蒼鷹國生產的粉碎機就運了進來,柳鎮的土豆也基本收獲完畢。
正在老百姓為家里幾千、上萬斤的土豆發愁的時候,柳鎮傳來一條好消息,新成立的柳鎮粉條廠大批量收購土豆,價格還不低!
老百姓紛紛將新收獲的土豆送到了鎮上,賣給了粉條廠,粉條廠正式開始投入生產,不僅解決了土豆貯存的問題,還解決了數十人的就業,獨立營收增加了大量的貯備糧,一舉多得的好事。
高大栓一家今年的土豆大豐收,6畝地足足收獲了70多擔土豆,堆成了山,為了不讓它們發芽,他決定自己留下20擔窖藏起來做一年的口糧,其他的全部賣給粉條廠,拿到錢后將房子好好的粉刷一下,這日子就過得紅紅火火了!
同樣高興的還有楚雄,解決了根據地的土豆貯存問題,以后就不愁老百姓增產不增收的事了,有了粉條,以后就可以實現豬肉燉粉條的自由了。
當粉條廠生產出第一批粉條后,楚雄就迫不及待的拿回了一大把,親自下廚,并且跟石頭顯擺道:
“石頭,今晚哥請你吃豬肉燉粉條,管夠!”
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